近日，“海南鮮品 舌尖上的熱帶風暴”品牌推介活動（蘇州站）在蘇州國際博覽中心舉行。此次活動恰逢第34屆中國廚師節舉辦期間，借助這一“餐飲行業廣交會”的平臺優勢，海墾草畜產業集團攜旗下優質和牛產品亮相，以“海南鮮品”形象向全國餐飲界同仁展現高品質熱帶農產品的魅力。
本次推介活動由海南省烹飪協會牽頭，聯合江蘇當地餐飲協會精心搭建溝通橋梁，匯聚了中國烹飪協會及全國23個省市烹飪協會同仁、知名廚師、食材采購商與媒體。活動以“鮮味”為核心紐帶，旨在實現長三角消費市場與海南熱帶農業產能的精準對接，為“海南鮮品”拓寬國內銷路、提升品牌影響力注入強勁動力。“海墾和牛”作為海南優質畜產品代表，成為本次推介的重點展示品類之一。
活動現場。
在企業展示環節，海墾草畜產業集團向現場嘉賓介紹了海墾和牛的培育理念與品質優勢。依托海南得天獨厚的熱帶氣候條件和科學的養殖管理體系，海墾和牛肉質細嫩多汁、大理石花紋分布均勻，充分詮釋了“海南鮮品”優質、生態、高端的核心特質，贏得了現場知名廚師和采購商的高度關注。
“這場跨越近2000公里的‘鮮味之約’，讓我們看到了‘海南鮮品’的多元魅力，海墾和牛的品質完全符合高端餐飲市場的需求，合作前景廣闊。”現場一位來自蘇州的知名餐飲企業采購負責人表示。在品鑒洽談環節，嘉賓們品嘗了以海墾和牛為原料的特色菜品，鮮嫩的口感與獨特的風味讓大家贊不絕口，不少采購商當場表達了合作意向，為海墾和牛進軍長三角高端餐飲市場奠定了堅實基礎。
海墾草畜產業集團相關負責人表示，此次推介活動為海墾和牛搭建了對接高端市場的重要橋梁，也為企業深化區域協作提供了寶貴機遇。未來，公司將持續秉持高品質發展理念，不斷提升海墾和牛的品牌影響力，助力“海南鮮品”在全國乃至全球市場綻放光彩。
來源 | 海南農墾報
記者 | 黃薇 通訊員 張力勻
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